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自己動手做蘋果派吧~~
反烤蘋果派(1個份)
材料: A.中型蘋果1個，無鹽奶油10克，砂糖1小匙，肉桂粉少許
B.無鹽奶油15克，低筋麵粉40克，水2小匙
作法: 1.蘋果切5mm寬的薄片，在耐熱容器底部抹上薄薄一層奶油，撒上砂糖與
肉桂粉再將蘋果片放入拌勻，用微波爐加熱12分鐘至水分收乾，出現淡色。
2.將B奶油微波加熱至融化，再加入低筋麵粉和水混合成一團。
3.把2的麵料放進1的蘋果上，用力覆蓋，放入預熱好的烤箱180度烤10~15分鐘
派皮呈金黃色即可，散熱後從容器取出即完成。
動手試試看吧!!
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