agnès 阿尼亞思

瑪黑經典巧克力蛋糕

這是我第一個學會的蛋糕，所以對我來說很重要。因為這中間隱藏了兩個不同並且都和我有關的意義。
 
其一是配方和做法來自於我的一位良師益友，他不藏私的把配方和作法全部錦囊相授，也許知道秘訣也未必能做出相同的口感，但吃過我親手做的人都說好吃，我當然歸功於這個不吝惜教導我的朋友摟！沒有他，我今天或許還在失敗中摸索，真的很謝謝他。他給了我熱忱和屬於我自己的想法，讓我可以再給予相同的蛋糕卻是截然不同而且有屬於我的生命力。
 
另一個原因是來自我好友，有些朋友，不用很頻繁的連繫，需要的時候，她就會出現。
在我面臨人生另一個開端這樣重要的時刻，我的店還沒開張，她卻用了我的親手做的蛋糕，說了兩個故事。
一個故事是她用我的蛋糕連結了她和她摯友，因為她的摯友在這段時間失業了，在找工作的過程中並不如想像的順利。一個巧合下，她送了我的蛋糕鼓勵了她的摯友；也鼓勵了她自己。希望彼此都可以快點走向新的人生。
她說送了他好像送給了她自己，因為那是他們彼此之間一種對外人說不出的默契。
 
而她選擇用我親手做的蛋糕，對我來說則是另一個故事。那是一種肯定和榮幸。
因為她選在我開店繁忙又茫然之際，告訴我這個蛋糕對他、對她的鼓勵。聽完後，何嘗不是對我鼓勵呢？
我有著深深的感動，因為這個蛋糕已經不再是個蛋糕，對我來說它已經是有生命也開始有故事。
 
 
當然，更重要的是，他們一致都說很好吃啦~(哈哈)
 
在我開店在即，準備繁雜的過程、並且背負著內心和種種說不出口的壓力之際，聽到這樣的故事，我真的非常非常感動和驚喜。
蛋糕也可以是一個個的故事、一段段的幸福
以及人與人之間的連結
 
 
這對我來說是一種動力，希望幸福的滋味，可以透過我的雙手，就這樣傳遞下去。