- Apr 13 Tue 2010 13:43
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瑪黑經典巧克力蛋糕
- Apr 13 Tue 2010 02:07
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公告：每週二店休日
累了嗎??找間舒服的小店坐下來休息一下吧~~
每位來店裡的客人都會給我們很中肯的意見，最常聽到的是不知道甜點蛋糕長怎樣，就算看了菜單也不知道該點什麼，其實我們還有很多部份還沒準備齊全，菜單就是最迫切也是最大的問題，我們倆想親自去挑製作菜單的材料，但是每天都在店裡忙到快12點才回到家，一直都沒時間好好的去找一下，還有一些需要花時間去處理的事情，所以就決定每周二為阿尼亞思的店休日，一方面可是讓長期睡眠不足的我們倆多休息一點，另一方面也能處理一些其他的事情。
- Apr 08 Thu 2010 00:58
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感謝大家這幾天的捧場
門口一片花團錦簇
感謝親朋好友們特地撥空來看看我們的小店，也來嚐嚐我們用心準備的餐點。對於我們的裝潢與花藝的陳設，每個來的朋友都覺得感覺跟氣氛都很棒，然後再品嚐了我們的糕點與茶飲咖啡，更是給了我們很多讚美與鼓勵，當天因為來的朋友比較多，餐點跟飲料有點來不及供應，讓大家等了一些時間，但也讓大家有多點時間再仔細看看我們的店，目前很多地方都還未完全到位，也希望大家多多給我們支持與意見，我們會盡快再做到更完美，希望大家下次再來時會有更多不一樣的感覺。
- Mar 31 Wed 2010 01:22
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4月4日開幕日
差不多擺設完成的整體照片(其餘照片新增在相簿裡囉)
阿尼亞思即將於四月四日星期日舉辦開幕茶會，請各位親朋好友大家一起來看看我們這小店，順便嚐嚐我們用心做的糕點與飲料，也可以給我們意見或指教。目前我們的營業時間是上午10點到晚上8點，新開幕4/5~4/18兩個禮拜期間，消費一律八折優惠，請大家告訴大家喔~~~
- Mar 24 Wed 2010 00:16
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來自蛋糕的感動
瑪黑經典巧克力蛋糕
這是我第一個學會的蛋糕，所以對我來說很重要。因為這中間隱藏了兩個不同並且都和我有關的意義。
其一是配方和做法來自於我的一位良師益友，他不藏私的把配方和作法全部錦囊相授，也許知道秘訣也未必能做出相同的口感，但吃過我親手做的人都說好吃，我當然歸功於這個不吝惜教導我的朋友摟！沒有他，我今天或許還在失敗中摸索，真的很謝謝他。他給了我熱忱和屬於我自己的想法，讓我可以再給予相同的蛋糕卻是截然不同而且有屬於我的生命力。
另一個原因是來自我好友，有些朋友，不用很頻繁的連繫，需要的時候，她就會出現。
在我面臨人生另一個開端這樣重要的時刻，我的店還沒開張，她卻用了我的親手做的蛋糕，說了兩個故事。
一個故事是她用我的蛋糕連結了她和她摯友，因為她的摯友在這段時間失業了，在找工作的過程中並不如想像的順利。一個巧合下，她送了我的蛋糕鼓勵了她的摯友；也鼓勵了她自己。希望彼此都可以快點走向新的人生。
她說送了他好像送給了她自己，因為那是他們彼此之間一種對外人說不出的默契。
而她選擇用我親手做的蛋糕，對我來說則是另一個故事。那是一種肯定和榮幸。
因為她選在我開店繁忙又茫然之際，告訴我這個蛋糕對他、對她的鼓勵。聽完後，何嘗不是對我鼓勵呢？
我有著深深的感動，因為這個蛋糕已經不再是個蛋糕，對我來說它已經是有生命也開始有故事。
當然，更重要的是，他們一致都說很好吃啦~(哈哈)
在我開店在即，準備繁雜的過程、並且背負著內心和種種說不出口的壓力之際，聽到這樣的故事，我真的非常非常感動和驚喜。
蛋糕也可以是一個個的故事、一段段的幸福
以及人與人之間的連結
這對我來說是一種動力，希望幸福的滋味，可以透過我的雙手，就這樣傳遞下去。
