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輕敲焦糖烤布蕾

艾蜜莉 

她是巴黎蒙馬特咖啡館女侍,喜歡收集石頭打水瓢、拿湯匙輕敲焦糖布丁、一邊煮義大利麵一邊哼著老歌"不能沒有你"~~   Amelie 艾蜜莉的異想世界

 

杜樂麗焦糖布蕾是採用法國進口鮮奶油加上新鮮雞蛋、牛奶、香草低溫蒸烤而成,完全不加一滴水,口感香濃滑嫩,表面覆蓋著金黃微焦的糖衣,享用前請回想一下電影裡艾蜜莉用湯匙輕敲焦糖的樣子,記得輕輕敲破焦糖再搭配著底層的烤布蕾一同食用喔!!

 

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